加州著名連鎖餐廳宣布關閉48家門市！波及洛杉磯

來源於洛城24小時 舊金山快報 Monday 2024/06/03 13:26 PM

根據KTLA新聞6月3日報道 總部位於卡爾斯巴德（Carlsbad）、以魚肉taco聞名的連鎖餐廳Rubio 's Coastal Grill將關閉48家「表現不佳」的加州門市，這是對該州快餐業的最新打擊。

新聞報道截圖

Rubio's的發言人在向KTLA提供的聲明中指出，「營運成本上升」和加州「當前的商業環境」是導致關閉的關鍵影響因素。

這次關閉涉及洛杉磯地區的24家門市、聖地牙哥的13家門市以及北加州的11家門市。

發言人說:「做出關閉門市的決定從來都不是一件容易的事…儘管很痛若，但這是我們長期戰略計劃中必要的一步，目的是為Rubio's未來幾年的成功奠定基礎。 」

今年4月，加州議會1228號法案生效，將速食業工人的最低工資從每小時16美元提高到20美元。作為應對措施，許多餐廳提高了菜單價格，某些情況下甚至裁員。

https://x.com/KevinKileyCA/status/1797692980360528180

Rubio's餐廳在聲明中沒有直接提到這項法律。

Rubio's由Ralph Rubio於1983年創立，靈感來自他在假期訪問下加州聖費利佩（San Felipe）時首次嘗試的魚肉捲餅，隨後決定在家鄉聖地亞哥開設餐廳。

在隨後的30年中，該公司在加州及亞利桑那州、內華達州、猶他州、科羅拉多州和佛羅裡達州等地擴張。然而，這種擴張在新冠疫情期間突然停止，到2020年底，所有佛羅裡達州、猶他州和科羅拉多州的門市均已關閉，同年Rubio’s申請了破產保護。

一位發言人稱，Rubio’s宣布關閉後，已從200多家減少至86家。

轉載於「洛杉磯華人資訊網」獨家編譯稿件（編譯：Yumi），轉載請註明來源，切勿侵權。

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